داستان سریال خاک نمک مربوط به وقایع جنگ در جنوب لبنان و مقاونت و مبارزه مردم لبنان علیه صهیونیست هاست. و بازیگرانی لبنانی و سوری از جمله مهدی فخرالدین و عمار شلق در آن بازی می کنند
